Initiation lactofermentation : je fais une choucroute de légumes racines maison !

Apprenez à réaliser très facilement un bocal de légumes lactofermentés avec la technique du salage direct. Trouvez des réponses à toutes vos questions sur la lactofermentation pour pratiquer en toute sécurité et simplicité avec tous nos beaux légumes de saison ! Venez juste avec votre bocal, tout le reste (matériel de préparation et légumes) vous est […]